Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
dziki
Gość
|
Wysłany: Śro 23:17, 30 Sie 2006 Temat postu: Kuchnia Wietnamska |
|
|
No to tak. Od początku. Pewne osoby już wiedzą o co chodzi Chodzi tutaj o przepis na dobry obiadek, najlepszy tylko We Dwoje
A o to on:
Składniki:
- 1 papryka czerwona (posiekana)
- 1 papryka zielona lub żółta (posiekana)
- 0,5 kg mięsa mielonego (nie wiepszowe!)
- pół puszki kukurydzy (odsączonej od wody)
- 1,5 szklanki ryżu (ugotować)
- 1 lampka czerwonego wytrawnego włoskiego wina
- sól
- pieprz
- papryka ostra (przyprawa)
Sposób przyżądzenia:
Mięso wrzucić na rozgrzaną patelnie z oliwą (z Oliwek), czasami mieszając, i zostawiając pod przykryciem na krótkie okresy czasu (nie denerwować się jeśli się mięso rozpada - taki ma być). Po usmarzeniu i przyduszeniu mięsa należy wlać lampkę wina (małą - reszte trzeba zostawić skoro to obiad tylko we dwoje). Przykryć i zostawić na 8-10 minut. Następnie doprawić i wymieszać, wrzucić kukurydze, i posiekaną papryke. Pod przykryciem zostawić na 2-3 minutek.
Podawać:
Nałożyć na tależ ładnie małą ilość ugotowanego ryżu, wrzucić na to troszke mięsa z dodatkami.
I gotowe. Podawać z winem, albo koniakiem.
|
|
Powrót do góry |
|
|
|
|
KorinA
Pisarz emeryt
Dołączył: 10 Kwi 2006
Posty: 928
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: TrzebiniA
|
Wysłany: Czw 14:23, 31 Sie 2006 Temat postu: |
|
|
Mmmm... pyszne... Tylko uważajcie z winem... pozory mylą... :*
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
|
pasieczko
Pisarz amator
Dołączył: 30 Sie 2006
Posty: 26
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: Chrzanów
|
Wysłany: Czw 15:08, 31 Sie 2006 Temat postu: |
|
|
Smakowało Ci Kochanie? :* No wiesz wina zawsze się można napić ale nie tyle co my pijemy Bo to było chyba troszke że tak powiem za "mało" :*
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
|
Tiula
Administrator
Dołączył: 09 Kwi 2006
Posty: 1519
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: TrZeBiNiA
|
Wysłany: Czw 17:22, 31 Sie 2006 Temat postu: |
|
|
ehe za mało t że sie ktos zatacza <lol> to znaczy ze za malo wypij ?? <lol2> no to powodzenia ;]
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
|
Tiula
Administrator
Dołączył: 09 Kwi 2006
Posty: 1519
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: TrZeBiNiA
|
Wysłany: Śro 14:23, 27 Wrz 2006 Temat postu: |
|
|
Ej dodawać nowe potrway!! ja głodna jestem coś zryżem nie dużo i szybko a adobre??
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
|
KorinA
Pisarz emeryt
Dołączył: 10 Kwi 2006
Posty: 928
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: TrzebiniA
|
Wysłany: Śro 21:12, 27 Wrz 2006 Temat postu: |
|
|
Uncle Ben's na ryż i spoko <lol>
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
|
|